US Natural gamma decalactone သည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်တည်ရှိပြီးအရောင်မတူသောအရည်ဖြစ်ပြီးမက်မွန်သီးများနှင့်ဆင်တူသည်။
|
ထုတ်ကုန်အမည်: |
အမေရိကန်သဘာဝ Gamma Decalactone |
|
synonyms: |
DECALACTONE (GAMMA); G-DECALACTONE; GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; GAMMA - (+) - DECALACTONE; GAMMA-DECALACTONE; GAMMA-60; |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
မဂ္ဂါဝပ်: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစား |
lactone အရသာ၊ အလှကုန်ပစ္စည်း၊ စားစရာများ |
|
Mol ဖိုင်: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
ရေဆူမှတ် |
281 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် |
|
သိပ်သည်းဆ |
20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ 0.953 g / mL (lit ။ ) |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DECALACTONE |
|
အလင်းယိုင်အညွှန်းကိန်း |
n20 / D ကို 1,449 |
|
fp |
> 230 ° F ကို |
|
ပုံစံ |
သပ်သပ်ရပ်ရပ် |
|
တိကျသောဆွဲငင်အား |
0.950.948 |
|
optical လှုပ်ရှားမှု |
[α] 24 / D + 34 °, သပ်သပ်ရပ်ရပ် |
|
JECFA နံပါတ် |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
Inhikey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS ဒေတာဘေ့စကိုးကားစရာ |
706-14-9 (CAS ဒေတာဘေ့စ်ကိုးကားစရာ) |
|
NIST ဓာတုဗေဒကိုးကားစရာ |
2 (3H) -Furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
|
EPA ပစ္စည်းမှတ်ပုံတင်စနစ် |
.gamma. -decalactone (၇၀၆-၁၄-၉) |
|
Hazard ကုဒ်များ |
ရှီ |
|
အန္တရာယ်ဖော်ပြချက်များ |
36/37/38 |
|
အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးထုတ်ပြန်ချက်များ |
26-37 / 39-36 |
|
WGK ဂျာမနီ |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
သဘာဝဘေးမှတ်စု |
စိတ်ဆိုး |
|
TSCA |
ဟုတ်တယ် |
|
HS ကုဒ် |
29322090 |
|
ပေးသူ |
ဘာသာစကား |
|
5-Hexyldihydro-2 (3H) -furanone |
အင်္ဂလိပ် |
|
SigmaAldrich |
အင်္ဂလိပ် |
|
ACROS |
အင်္ဂလိပ် |
|
ALFA |
အင်္ဂလိပ် |
|
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ |
γ -Decalactone သည်သာယာဖွယ်ကောင်းသောအသီး၊ မက်မွန်နှင့်တူသောအနံ့ရှိသည်။ |
|
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ |
အဝါရောင်ဖျော့အရည်မှရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရောင် |
|
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ |
US Natural Gamma Decalactone သည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်တည်ရှိပြီးအရသာမတူသောအရသာရှိပြီးအလွန်အရသာရှိသောအနံ့ရှိပြီးမက်မွန်နှင့်တူသည်။ ၎င်းကိုရေမွှေးများတွင်လေးလံသောအသီးများ၊ အနံ့အရသာနှင့်အထူးသဖြင့်မက်မွန်အနံ့အရသာအတွက်အသုံးပြုသည်။ |
|
ဖြစ်ပျက်မှု |
မက်မွန်၊ apricot နှင့်စတော်ဘယ်ရီအနံ့တွင်တွေ့ရသည် ထောပတ်၊ နို့၊ ဘီယာ၊ ရမ်၊ အနီရောင်နှင့်အဖြူရောင်ဝိုင်၊ သရက်သီး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ |
|
အဘိတ် |
US Natural Gamma Decalactone ကိုဇီဝနည်းပညာဖြင့်ထုတ်လုပ်သော ricinoleic acid မှβ-oxidation အားဖြင့် degradated 4-hydroxydecanoic acid သို့γ -decalactone ထွက်ရှိရန်နိမ့်သော pH တွင် lactonizes သောထုတ်လုပ်သည်။ |
|
အနံ့တံခါးခုံကိုတန်ဖိုးများ |
ထောက်လှမ်း: 1 မှ 11 ppb |
|
မြည်းစမ်းတံခါးခုံတန်ဖိုးများ |
10 ppm တွင်အရသာရှိသောသွင်ပြင်လက္ခဏာများ - အဆီ၊ အဆီ၊ အဆီဓာတ်၊ ထောပတ်ချိုသော၊ အုန်းသီး၊ |
|
ဓာတု Synthesis |
တစ်ဆိုဒီယမ်ကာဗွန်နိတ်ဖြေရှင်းချက်အတွက်³³-bromocapric အက်ဆစ်အပူအားဖြင့်၎င်း, ၉၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၈၀% H2SO2 ဖြင့် 9-decen-1-oic အက်ဆစ်ကိုကြာရှည်အပူပေးခြင်းဖြင့် |
|
ကုန်ကြမ်းများ |
Malonic acid - Castor oil -> Undecenoic acid -> Octanal -> 5- (6) -Decenoic acids အရောအနှော -> 9-DECENOIC ACID |
