Peach aldehyde, ဓာတုဗေဒအမည် Gamma undecalactone, မက်မွန် aldehyde အစစ်အမှန် aldehyde မဟုတ်ပါဘူးဒါပေမယ့် lactone ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး။
Gamma undecalactone သည်အရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့အရည်နှင့်အရည်အားပြင်းသောမက်မွန်သီးဖြစ်သည်။ Gamma undecalactone သည်အရေးကြီးသော lactone အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Gamma undecalactone ကို osmanthus, စံပယ်၊ ဥယျာဉ်၊ ချိုင့်ဝှမ်း၏နှင်းပန်း၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အဖြူရောင်နှင်း၊ အဖြူရောင်၊ မင်ဒယ်ကာလာတန်သည်မက်မွန်၊ ဖရဲသီး၊ Plum၊ apricot၊
Gamma undecalactone သည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းမရှိ၊ အီသနောနှင့်ပျော်ဝင်နေသောအော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
1. GB2760-1996 အရ, Gamma undecalactone သည်နံ့သာမျိုးကိုယာယီအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။ Gamma undecalactone သည်အဓိကအားဖြင့်မက်မွန်၊ Plum၊ ချယ်ရီ၊ apricot, နို့နှင့်အုန်းသီးကဲ့သို့သောအနံ့အရသာအတွက်အဓိကအသုံးပြုသည်။
၂။ မက်မွန်အရသာအတွက် Gamma undecalactone ကိုအသုံးပြုသည်။
(၃) Gamma undecalactone သည်အစားအစာအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်၏နိုင်ငံ၏“ အစားအစာများအသုံးပြုခြင်းဆိုင်ရာသန့်ရှင်းသောစံချိန်စံညွှန်းများ” တွင်ယာယီအသုံးပြုခွင့်ပြုထားသည့်အစားအစာအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အစားအစာအရသာ။ ပီကေတွင်ပါဝင်သောပမာဏသည် ၉၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ သကြားလုံးတွင် 11mg / kg၊ puddings တွင် 7.5mg / kg; ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင် ၇.၁ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်၊ အချိုရည်အတွက် 4.4mg / kg; အအေးအချိုရည်အတွက် 3.0mg / kg ။
၄။ ထုတ်ကုန်သည်ပျော်ဝင်သောအခါ Iris နှင့်မက်မွန်ရနံ့ကဲ့သို့သောသာယာသောချိုသောအမွှေးနံ့သာရှိသည်။ Gamma undecalactone သည်မက်မွန်၊ Plum၊ apricot နှင့်ချယ်ရီစသည့်စားသုံးနိုင်သောအရသာများကိုပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသစ်ကြံပိုး၊ ခရမ်းရောင်, စံပယ်နှင့် lilac အဖြစ်ပန်းအရသာရောစပ်ထားပါသည်။ Gamma undecalactone ကိုဆပ်ပြာ၊ နေ့စဉ်အလှကုန်နှင့်စားသုံးနိုင်သောအမွှေးအကြိုင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
