ထုတ်ကုန်အမည်: |
သဘာဝ L-malic acid |
synonyms: |
L - (-) - Malic acid, CP; Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2S) -; pinguosuan; butanedioicacid, hydroxy -, (S) -; hydroxy -, (S) -Butanedioicacid; l (ii) -malicacid; L-Gydroxybutanedioicacid; L-Mailcacid |
CAS: |
97-67-6 |
MF: |
C4H6O5 |
မဂ္ဂါဝပ်: |
134.09 |
EINECS: |
202-601-5 |
ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများ |
အပင်များထုတ်ယူမှု၊ Aliphatics; Chiral Reagents; Chiral ဓာတုပစ္စည်းများ၊ MalicAcidSeries; Carboxylic Acids (Chiral); Chiral Building Blocks; အခြေခံများဆုံးဖြတ်ချက်အတွက်; Optical Resolution; Synthetic Organic Chemistry; အစားအစာနှင့်အစာ ADDITIVES; စားနပ်ရိက္ခာအပိုဆောင်းနှင့် acidulant; Imidazoles, Heterocyclic Acids) |
Mol ဖိုင်: |
97-67-6.mol |
|
အရည်ပျော်မှတ် |
101-103 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (lit) |
alpha |
-2 º (ဂ = 8.5, H2O) |
ပြုတ် အမှတ် |
၁၆၇.၁၆ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (အကြမ်းအားဖြင့်ခန့်မှန်း) |
သိပ်သည်းဆ |
1.60 |
FEMA |
2655 | L-MALIC အက်ဆစ် |
အိမ်မက် |
-6.5 ° C (C = 10, Acetone) |
fp |
220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် |
ကွမ်းခြံကုန်း။ |
RT မှာစတိုးဆိုင်။ |
ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်း |
H2O: ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၀.၅ မီတာ၊ ရှင်းလင်းပြီးအရောင်မရှိပါ |
ပုံစံ |
အမှုန့် |
အရောင် |
အဖြူရောင် |
တိကျတဲ့ဆွဲငင်အား |
၁.၅၉၅ (၂၀ / ၄ မှƒ) |
PH |
၂.၂ (၁၀ ဂရမ် / ဌ၊ H2O၊ ၂၀ ƒ) |
pka |
(၁) ၃.၄၆၊ (၂) ၅.၁၀ (၂၅ မှƒ) |
optical လှုပ်ရှားမှု |
[α] 20 / D ကို 30 ± 2 °, က c = 5.5% pyridine ၌တည်၏ |
ရေ |
ပျော်ဝင်နိုင်သည် |
Merck |
14,5707 |
JECFA နံပါတ် |
619 |
BRN |
1723541 |
Inhikey |
BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N |
CAS DataBaseReference |
97-67-6 (CAS ဒေတာဘေ့စ်ရည်ညွှန်းချက်) |
NIST ဓာတုဗေဒကိုးကားစရာ |
Butanedioic acid, hydroxy-, (s) - (97-67-6) |
EPA SubstanceRegistry စနစ် |
Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2S) - (97-67-6) |
သဘာဝဘေး ကုဒ်များ |
ရှီ |
အန္တရာယ် ထုတ်ပြန်ချက်များ |
36/37/38 |
SafetyStatements |
26-36-37 / 39 |
WGKGermany |
3 |
RTECS |
ON7175000 |
TSCA |
ဟုတ်တယ် |
HS ကုဒ် |
29181980 |
ပေးသူ |
ဘာသာစကား |
L (-) - Malic acid |
အင်္ဂလိပ် |
ACROS |
အင်္ဂလိပ် |
SigmaAldrich |
အင်္ဂလိပ် |
ALFA |
အင်္ဂလိပ် |
ဖော်ပြချက် |
Mal -Malic acid သည် (အနံ့၊ ရှားပါးအနံ့) နှင့်အနံ့နီးပါးရှိသည် tart, အက်ဆစ်အရသာ။ ဒါဟာ nonpungent ဖြစ်ပါတယ်။ maleic ၏ဓါတ်ကိုပြန်လည်အားဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည် အက်ဆစ်; သကြားကနေကစော်ဖောက်ခြင်းအားဖြင့်။ |
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ |
L-Malic အက်ဆစ်သည်အနံ့နီးပါး (တစ်ခါတစ်ရံတွင်အားနည်းသော၊ acrid အနံ့) ရှိသည်။ ဒီပေါင်းစပ်ထားသော tart, အက်ဆစ်, nonpungent အရသာရှိပါတယ်။ |
ဓာတုပစ္စည်း |
ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရောင်ဖြေရှင်းချက် |
ဖြစ်ပျက်မှု |
မေပယ်ရည်၊ ပန်းသီး၊ ဖရဲသီး၊ သင်္ဘောသီး၊ ဘီယာ၊ စပျစ်ဝိုင်၊ ကိုကိုး၊ |
အသုံးပြုသည် |
သဘာဝတွင်တွေ့ရှိရသော isomer သည် L တွင်တွေ့ရသော L-form ဖြစ်သည် ပန်းသီးနှင့်များစွာသောအခြားအသီးနှင့်အပင်။ ရွေးချယ်α -amino ကာကွယ်ပေးသောဓါတ်ကူပစ္စည်း အမိုင်နိုအက်ဆစ်အနကျအဓိပ်ပါယျအဘို့။ chiral ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စွယ်စုံ synthon op-opioid လက်ခံအပါအဝင်ဒြပ်ပေါင်းများ |
အသုံးပြုသည် |
ဓာတုပေါင်းစပ်အတွက်အလယ်အလတ်။ အေးခဲခြင်းနှင့်ကြားခံအေးဂျင့်။ အစားအစာများတွင်အနံ့အရသာရှိသောပစ္စည်း၊ |
အဓိပ္ပါယ် |
CHEBI - (S) ဖွဲ့စည်းပုံရှိသည့် Malic အက်ဆစ်တစ်ခု၏မျက်စိဖြင့်လှုပ်ရှားတက်ကြွသောပုံစံ။ |
အဘိတ် |
maleic acid ကိုဓါတ်ကိုပြန်လည်အသုံးပြုပုံ သကြားကနေကစော်ဖောက်ခြင်းအားဖြင့်။ |
မင်္ဂလာပါ |
ethyl acetate / pet pet (b55-56o) မှ S-malic အက်ဆစ် (မီးသွေး) ကိုအပူချိန် 65o အောက်တွင်ထားပါ။ ဖြိုခွဲခြင်း၊ တတိယမြောက် Volume ကိုအာရုံစူးစိုက်ပြီး 0o တွင်ပုံသွင်းခြင်းဖြင့်၎င်းကိုဖျက်သိမ်းနိုင်သည်။ Beilstein 3 IV 1123. |