L-aspartic acid naturali'cas ကုဒ်သည် ၅၆-၈၄-၈ ဖြစ်သည်။
(S) - (-) - γ- Nonalactone သဘာဝအခြေခံအချက်အလက်များ
ဖော်ပြချက်ကိုးကားစရာ
ထုတ်ကုန်အမည်: |
(S) - (-) - γ- Nonalactone သဘာဝ |
synonyms: |
G-NONALACTONE; FEMA 2781; GAMMA-NONALACTONE; GAMMA-NONANOICLACTONE; GAMMA-NONANOLACTONE; GAMMA-PELARGONOLACTONE; δ-n-Amylbutyrolactone; ALDEHYDE C-18 |
CAS: |
104-61-0 |
MF: |
C9H16O2 |
မဂ္ဂါဝပ်: |
156.22 |
EINECS: |
203-219-1 |
ထုတ်ကုန် အမျိုးအစားများ: |
Lactone အရသာ; ကာဗွန်နိုင်းဒြပ်ပေါင်းများ၊ Lactones; Organic Building Blocks; Food Additive; Cosmetics |
Mol ဖိုင်: |
104-61-0.mol |
|
ရေဆူမှတ် |
121-122 ° C6 မီလီမီတာ Hg (lit ။ ) |
သိပ်သည်းဆ |
၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၀.၉၇၆ ဂ / mL (lit) ။ |
FEMA |
2781 | GAMMA- NONALACTONE |
အိမ်မက် |
n20 / D 1.447 (lit ။ ) |
fp |
> 230 ° F |
ကွမ်းခြံကုန်း။ |
+ 30 ° C အောက်တွင်သိုလှောင်ထားပါ။ |
ပုံစံ |
သပ်သပ်ရပ်ရပ် |
ရေ |
၉.၂၂ ဂ / L (၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) |
JECFA နံပါတ် |
229 |
CASDataBase ကိုးကားစရာ |
104-61-0 (CAS ဒေတာဘေ့စ်ရည်ညွှန်းချက်) |
NIST Chemistry ကိုးကား |
2 (3H) -Furanone, dihydro-5-pentyl- (104-61-0) |
EPASubstance မှတ်ပုံတင်စနစ် |
Dihydro-5-pentyl-2 (3H) -furanone (104-61-0) |
SafetyStatements |
24 / 25-22 |
WGK ဂျာမနီ |
1 |
RTECS |
LU3675000 |
HS ကုဒ် |
29322090 |
အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများ |
104-61-0 (အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများ) |
ပေးသူ |
ဘာသာစကား |
SigmaAldrich |
အင်္ဂလိပ် |
ဖော်ပြချက် |
Gamma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) သည်အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့အရည်အဖြစ်အရောင်မဲ့သည်။ ၎င်းကို Bourbon ဝီစကီ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်သီးများ၊ ဖရဲသီး၊ သင်္ဘောသီး၊ နာနတ်သီး၊ လတ်ဆတ်သောဘလက်ဘယ်ရီစသည်တို့တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည်စပါးပိုးတောင်မာပိုးမွှားများအတွက်အမျိုးမျိုးသောဆွဲဆောင်နိုင်သည့်ဆွဲဆောင်မှုလည်းဖြစ်သည် |
ကိုးကားစရာ |
၁။ https://en.wikipedia.org/wiki/Gamma-Nonalactone 2. ဂျော့ခ်ျအေဘာဒွတ်၊ စားနပ်ရိက္ခာနှင့်အရောင်အပိုဆောင်းစွယ်စုံကျမ်း၊ တီးဝိုင်း ၁၊ ၁၉၉၆၊ ISBN 0-8493-9416-3 3. http://www.thegoodscentscompany.com 4. https://www.sigmaaldrich.com |
ဖော်ပြချက် |
γ -Nalalactone သည်အုန်းသီးနှင့်ဖက်တီးရီးယားပိုင်ထိုက်သောအရသာတို့ကိုပြန်လည်သတိရစေသည့်အနံ့ပြင်းပါသည်။ ditertiarybutyl peroxide ၏ရှေ့မှောက်တွင် methylacry- နှောင်းပိုင်းနှင့် hexanolin ဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့်ဖန်တီးနိုင်သည်။ undecylenicacid နှင့် malonic acid တို့၏ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းအားဖြင့်, nonenoic အက်ဆစ် tion - lactonizÎဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ |
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ |
γ -Nalalactone သည်အုန်းသီးနှင့်ဖက်တီးရီးယားပိုင်ထိုက်သောအရသာတို့ကိုပြန်လည်သတိရစေသည့်အနံ့ပြင်းပါသည်။ |
ဓာတုပစ္စည်း |
gamma-Nonanolactone သည်အစားအစာများစွာတွင်တွေ့ရပြီးအုန်းသီးကဲ့သို့သောအဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အနံ့နှင့်ဆိုင်သောအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ရေမွှေးများတွင် ?? - octalactone နှင့်ဆင်တူသည်။ |
ဖြစ်ပျက်မှု |
မက်မွန်သီး၊ နာနတ်သီး၊ နာနတ်သီး၊ ဘလက်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီယို၊ ကညွတ်၊ ကညွတ်၊ ဂျုံနှင့် crispbread၊ ကမ်မမ်ဘာဒိန်ခဲ၊ ထောပတ်၊ နို့၊ ကြက်၊ အမဲသား၊ ဝက်သားအဆီ၊ ချက်ထားသောအမဲသားနှင့်ဝက်သား၊ ဘီယာ၊ cognac, ဝီစကီ၊ ရှယ်ရီ၊ စပျစ်ရည်ဝိုင်များ၊ ကိုကိုး၊ လက်ဖက်စိမ်း၊ Pecan, Oats, soybean, avocado, passionfruit, Plum, Plumcot, ပဲ၊ မှို၊ ဆန်၊ သစ်တော်သီး၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ licorice၊ Malt၊ wort၊ cherimoya, Bourbonvanilla၊ ပုစွန်၊ |
အသုံးပြုသည် |
(Gamma) -Nonalactone သည်ဒြပ်အရသာအေးဂျင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရောင်ဆိုး။ အုန်းသီးကဲ့သို့အနံ့ရှိသောအရောင်ဖျော့ဖျော့အရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံသေအဆီများ၊ တွင်းထွက်ဆီများနှင့် propylene glycol တို့တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်အက်ဆစ်နှင့်တည်ငြိမ်သော inalkali တွင်တည်ငြိမ်ပြီးဖန်၊ သံဖြူ၊ သို့မဟုတ်လူမီနီယံကွန်တိန်နာများတွင်သိုလှောင်ထားသင့်သည်။ ၎င်းသည်အုန်းသီးအရသာများတွင်အသုံးပြုသည်။ ၁၁ â ၅၅ ppm တွင် gelatins, puddings, ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊ သကြားလုံးနှင့်ရေခဲမုန့်တို့တွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို aldehyde c-18 ဟုလည်းခေါ်သည်။ |
အဘိတ် |
ditertiarybutyl ၏ရှေ့မှောက်တွင် methylacrylate နှင့် hexanol ဓာတ်ပြုခြင်းအားဖြင့် ပါအောက်ဆိုဒ်; အားဖြင့် undecylenic အက်ဆစ်နှင့် malonic အက်ဆစ်၏ငွေ့ရည်ဖွဲ့သည် nonenoic အက်ဆစ်၏ lactonization |
အနံ့ thresholdvalues |
ထောက်လှမ်း: 7 ppb |
မြည်းစမ်းတံခါးခုံတန်ဖိုးများ |
10 ppm တွင်အရသာရှိသောဝိသေသလက္ခဏာများ - အုန်းသီး၊ |
ဘေးကင်းလုံခြုံရေးကိုယ်ရေးအချက်အလက် |
မျိုချမိခြင်းဖြင့်အတန်အသင့်အဆိပ်ဖြစ်စေသည်။ အရေပြားယားယံ။ mutation ဒေတာအစီရင်ခံခဲ့သည်။ လောင်ကျွမ်းသောအရည်။ ပြိုကွဲပျက်စီးရန်အပူသည့်အခါက acrid မီးခိုးထုတ်ပေးနှင့် နာကျင်စေတတ်သောအငွေ့။ ALDEHYDES ကိုလည်းကြည့်ပါ။ |